Vielfältige Anbausysteme leiden weniger unter extremen Wetterereignissen

Eine Feldstudie von Forschern der Universität São Paulo in Rio Grande do Sul ergab, dass vielfältige Fruchtfolgen und Zwischenfrüchte dazu beitrugen, Felder vor Dürren und Überschwemmungen zu schützen und zugleich die Erträge zu steigern. Im Vergleich erzielten diversifizierte Betriebe Ernten, die bis zu 76% über dem Landesdurchschnitt lagen, während traditionelle Systeme schlechter abschnitten und von Jahr zu Jahr weniger stabil waren.