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Laut den USDA-Daten zu Einzelhandelsanzeigen vom 24. Oktober bis 5.
November stieg die allgemeine Promotionsrate für Hähnchen gegenüber der Vorwoche um 5.3%, der Aktivitätsindex legte um 23.3% zu. Die Werbung nahm bei ganzen Hähnchen, IQF-Produkten, Hähnchenhackfleisch, zubereiteten Produkten, Feinkostprodukten und Innereien zu, bei Hähnchenteilen jedoch ab; der beworbene Durchschnittspreis für frische konventionelle ganze Hähnchen sank von $1.41 auf $1.07 je Pfund.
Der Promotionsmix deutet auf eine Verschiebung des Wettbewerbs im Einzelhandel zwischen den Hähnchenformaten hin, nicht auf eine eindeutige Veränderung des gesamten Geflügelangebots. Aggressivere Angebote können die beworbenen Preise in den beworbenen Kategorien unter Druck setzen, doch handelt es sich bei den Zahlen nicht um Großhandelspreise.
meatbriefing.comRonny Paulusch06.11.2026Noch nicht genug vergleichbare vergangene Ereignisse für eine historische Einschätzung.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
