
Die lettischen Behörden fingen eine Partie gefrorener marokkanischer Makrelen ab, nachdem Tests Histaminwerte von bis zu 1,518 mg/kg ergeben hatten. Der bei der Kontrolle angewandte Grenzwert liegt bei 200 mg/kg.
Die Ware wurde vor dem Verkauf gesperrt; der Fall wurde dem Schnellwarnsystem der EU für Lebensmittel und Futtermittel gemeldet.
Die betroffene Partie wird vom Markt genommen. Der Bericht enthält jedoch keinen Hinweis darauf, dass die Menge groß genug ist, um das Fischangebot oder die Preise wesentlich zu verändern.
Noch nicht genug vergleichbare vergangene Ereignisse für eine historische Einschätzung.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.