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Die Milchmarktbeobachtungsstelle der Europäischen Kommission hat EU-Milchreferenzpreise veröffentlicht: Butter bei 406 EUR/100 kg und Magermilchpulver bei 341 EUR/100 kg. Im Jahresvergleich steigt Butter um 58 %, während Magermilchpulver um 29 % fällt.
Vollmilchpulver legt um 54 % zu, Molkenpulver um 8 %.
Die Auseinanderentwicklung zwischen schwachem Magermilchpulver und starker Butter sowie starkem Vollmilchpulver zeigt eine ungleichmäßige Milchnachfrage. Das beeinflusst den relativen Wert von Protein- und Fettkomponenten in der Futtermittelrezeptur.
indexbox.io05.11.2026| BETRIFFT | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Milch (Class III)◆neutral | −1,0 % | — | — |
Nach 136 vergangenen Ereignisse (neutral, Bericht) bewegte sich Milch (Class III) im Median über 5 Handelstage um -0,1 % (43% höher; mittlere Hälfte -0,7 % bis +0,5 %) und über 20 Handelstage um -0,3 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
