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Der Choice-Rindfleisch-Cutout notierte knapp über 365 USD/cwt, 12 USD (3%) unter dem Vorjahresniveau, da die Produktion von Mastrindern unter dem Vorjahr liegt. Die Werte des Rippen-Primals stiegen auf knapp 680 USD/cwt, 8% über dem Vorjahresniveau, während andere Primals nachgaben.
Die unterschiedliche Entwicklung der Primals zeigt eine ungleichmäßige Rindfleischnachfrage: die unelastische Nachfrage nach Rippenstücken vor den Feiertagen stützt höhere Rippenpreise, während schwächere Teilstücke den gesamten Cutout und die Viehpreise belasten.
meatingplace.comLen Steiner04.11.2026| BETRIFFT | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lebendrinder◆neutral | −0,0 % | — | — |
Noch nicht genug vergleichbare vergangene Ereignisse für eine historische Einschätzung.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
