
USDA projects the 2021 Class III milk price to average $15.60 per cwt as milk production runs above year-ago levels, with November output up 3% year on year. Cheese prices fell sharply in November after holiday purchases ended, while butter prices strengthened.
Rising milk output and weaker cheese prices point to lower dairy prices into 2021, which lowers the cost of dairy byproducts used in feed rations.
Nach 273 vergangenen Ereignisse (bearisch, Bericht) bewegte sich Milch (Class III) im Median über 5 Handelstage um -0,2 % (39% höher; mittlere Hälfte -1,3 % bis +0,4 %) und über 20 Handelstage um -1,4 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.