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CoBank economist Brian Earnest says consumer demand for meat and poultry remains resilient despite food inflation. Retailers are shifting toward value items such as ground beef, chicken breasts and pork chops.
USDA forecasts record 2022 per-capita red meat and poultry consumption of 225 pounds.
Steady meat demand supports livestock and poultry prices, though the shift toward value cuts and inflation pressures could weigh on premium segments.
porkbusiness.comJennifer Shike19.10.2022Noch nicht genug vergleichbare vergangene Ereignisse für eine historische Einschätzung.
Nach 37 vergangenen Makro-Ereignisse bewegte sich Magerschweine im Median über 5 Handelstage um -0,4 % (46% höher; mittlere Hälfte -2,2 % bis +2,4 %) und über 20 Handelstage um +0,0 %.
Nach 18 vergangenen Ereignisse (neutral, Makro) bewegte sich Lebendrinder im Median über 5 Handelstage um +0,1 % (61% höher; mittlere Hälfte -1,0 % bis +1,6 %) und über 20 Handelstage um +1,0 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
