USDA said the cattle illness first reported in Texas is highly pathogenic avian influenza, while noting the situation is rapidly evolving. Dairy futures, especially Class III and cheese, traded higher in response.
Spot cheese held near the December low of $1.39 and recovered slightly.
Avian influenza detected in dairy cattle raises uncertainty about herd health and milk output, which supports dairy prices. Lower herd numbers would tighten milk supply and reduce demand for dairy-related feed.
Nach 22 vergangenen Ereignisse (bullisch, Krankheit) bewegte sich Milch (Class III) im Median über 5 Handelstage um -0,0 % (45% höher; mittlere Hälfte -0,9 % bis +0,5 %) und über 20 Handelstage um -2,8 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.