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Cool, wet late-summer weather in the US hard red spring wheat belt has produced low falling numbers, a quality defect that causes sprouting and starch breakdown. The issue is present across the belt and can cut grade and price for affected lots.
Low falling numbers reduce milling and baking quality, so buyers may face a premium for clean HRS lots or discounts on affected wheat, which tightens quality-grade supply.
agweek.comAllison Thompson23.08.2024Nach 1.072 vergangenen Ereignisse (bullisch, Wetter) bewegte sich Weizen (SRW) im Median über 5 Handelstage um +0,2 % (55% höher; mittlere Hälfte -1,4 % bis +2,3 %) und über 20 Handelstage um +0,3 %.
Nach 322 vergangenen Ereignisse (bullisch, Wetter) bewegte sich Weizen (HRW) im Median über 5 Handelstage um -0,1 % (49% höher; mittlere Hälfte -2,5 % bis +3,2 %) und über 20 Handelstage um +1,0 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
