
The July 2025 USDA Livestock, Dairy, and Poultry Outlook shows early-July wholesale prices with butter rising to $2.57/lb and nonfat dry milk at $1.28/lb, while cheddar fell 10 cents to $1.83/lb. Butter prices are also high in Oceania and Europe, and US herd expansion and rising production are continuing through 2026.
Higher butter and powder values alongside expanding US output point to mixed signals for milk returns, with cheese weakness pulling the other way.
Nach 136 vergangenen Ereignisse (neutral, Bericht) bewegte sich Milch (Class III) im Median über 5 Handelstage um -0,1 % (43% höher; mittlere Hälfte -0,7 % bis +0,5 %) und über 20 Handelstage um -0,3 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.