
Die Hähnchenfleischproduktion in der EU ist gewachsen, aber volatiler geworden. Die polnische Produktion lag im Juli um rund 20% niedriger, bei etwa 200.000 Tonnen gegenüber 250.000 Tonnen ein Jahr zuvor.
Seitdem hat sie sich stabilisiert, und Vesper erwartet, dass die polnischen Preise kurzfristig weiter nachgeben, während Vogelgrippe und Newcastle-Krankheit eingedämmt bleiben.
Die Angebotslücke vom Juli ist weitgehend abgebaut; schwächere polnische Preise deuten deshalb auf niedrigere Hähnchenpreise in der EU hin, sofern keine neuen Störungen auftreten.
Noch nicht genug vergleichbare vergangene Ereignisse für eine historische Einschätzung.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.