
সেপ্টেম্বরে আয়ারল্যান্ডের দুধ সরবরাহ বার্ষিক ভিত্তিতে 1.7% কমে 760.4 মিলিয়ন লিটার হয়েছে, যা আগস্টের 7.6% পতনের তুলনায় কম তীব্র। চর্বি ও প্রোটিনের উন্নত মাত্রা মিল্ক-সলিডস উৎপাদনের পতন 0.2%-এ সীমিত রেখেছে। কম দুগ্ধজাত পণ্যের দাম খামারের মুনাফাও কমিয়েছে এবং উৎপাদন বাড়ানোর আগ্রহ কমিয়েছে।
আয়ারল্যান্ডের দুধ উৎপাদন কমায় সরবরাহ সংকুচিত হচ্ছে, আর দুগ্ধ খাতে দুর্বল আয় উৎপাদন পুনরুদ্ধারে বাধা দিচ্ছে। এতে দুধের দাম সমর্থিত হচ্ছে, যদিও প্রতিবেদনে মাখন ও চেডার পনিরের দরও উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে বলা হয়েছে।
| প্রভাব পড়ে | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| দুধ (ক্লাস III)▲ঊর্ধ্বমুখী | +0.1% | — | — |
অতীতের ৩৫টি ঊর্ধ্বমুখী আবহাওয়া ঘটনা-এর পর দুধ (ক্লাস III) 5 সেশনে মধ্যমান -0.1% নড়েছে (৪৬% ক্ষেত্রে বেড়েছে; মধ্য অর্ধেক -1.5% থেকে +2.6%), আর 20 সেশনে +3.2%।
ঘটনার আগের শেষ ক্লোজ থেকে প্রতিটি পণ্যের বেঞ্চমার্কের পরিবর্তন। ঐতিহাসিক পাঠ একই ধরনের অতীত ঘটনা একত্র করে; এগুলো যা ঘটেছে তা বলে, যা ঘটবে তা নয়। বিনিয়োগ পরামর্শ নয়।