লোড হচ্ছে…
ভারতের দুধ উৎপাদন বছরে প্রায় 3% হারে বাড়ছে, তবে তিন দশকে মহিষের দুধের উৎপাদনে অংশ 60% থেকে কমে 45% হয়েছে, কারণ উৎপাদন কম চর্বিযুক্ত গরুর দুধের দিকে সরে যাচ্ছে। উচ্চ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যের বাড়তি চাহিদা এবং দুধের চর্বির কম প্রাপ্যতার ফলে মাখনের দাম 54% বেড়েছে বলে জানা গেছে।
প্রতি লিটারে কম চর্বি উৎপাদন এবং মাখন, ঘি ও পনিরের বাড়তি চাহিদা দুগ্ধ চর্বির সরবরাহ সংকুচিত করছে এবং চর্বিসমৃদ্ধ দুগ্ধজাত পণ্যের দামকে সমর্থন করছে। উচ্চ দুধের দাম উৎপাদকদের আয় বাড়াতে পারে, তবে প্রতিবেদনে খাদ্যের চাহিদায় সরাসরি পরিবর্তনের কোনো ইঙ্গিত নেই।
bozokmedia.comPriya Desai11 নভে, 2026| প্রভাব পড়ে | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| দুধ (ক্লাস III)▲ঊর্ধ্বমুখী | +0.1% | — | — |
ঐতিহাসিক পাঠের জন্য তুলনীয় অতীত ঘটনা এখনও যথেষ্ট নেই।
ঘটনার আগের শেষ ক্লোজ থেকে প্রতিটি পণ্যের বেঞ্চমার্কের পরিবর্তন। ঐতিহাসিক পাঠ একই ধরনের অতীত ঘটনা একত্র করে; এগুলো যা ঘটেছে তা বলে, যা ঘটবে তা নয়। বিনিয়োগ পরামর্শ নয়।
