পনির বেশি দুধ নেওয়ায় 2027 সালে EU-তে মাখনের উৎপাদন 1.7% কমবে

2027 সালে EU-তে মাখনের উৎপাদন 1.7% কমে 2.26 মিলিয়ন টনে নামবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, কারণ শক্তিশালী রিটার্নের কারণে প্রসেসররা পনিরের জন্য বেশি দুধ বরাদ্দ করছে। 2026 সালের জুনে 10 বছরের সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছানো মাখনের উচ্চ মজুত অভ্যন্তরীণ ও রপ্তানি চাহিদা মেটাতে সহায়ক হবে বলে আশা করা হচ্ছে; 2026 সালের উৎপাদন 2.9% বাড়বে বলে অনুমান করা হয়েছে।