বিশ্ব দুগ্ধ বাজার: দাম বাড়ছে

নভেম্বরে প্রথম গ্লোবাল ডেইরি ট্রেড নিলামে ওজনযুক্ত গড় মূল্য সূচক 3.6% বেড়ে প্রতি টন $4166 হয়েছে। পাউডারের দাম বৃদ্ধিতে নেতৃত্ব দিয়েছে; স্কিম মিল্ক পাউডার 3.4% বেড়ে প্রতি টন $4109 হয়েছে, যা জুন 2022-এর পর সর্বোচ্চ স্তর; মাখন ও বাটারফ্যাট দুর্বল রয়েছে, আর চেডার শক্তিশালী হয়েছে। নিলামের পরিমাণ 5.4% কমে 39806 টন হয়েছে।