
USDA-এর Foreign Agricultural Service পূর্বাভাস দিয়েছে, 2027 সালে EU27-এ পনিরের উৎপাদন হবে 11.2 মিলিয়ন টন, যা 2026 সালের তুলনায় 0.3% বেশি, অথচ 2026 সালে প্রত্যাশিত বৃদ্ধি ছিল 1.4%। প্রক্রিয়াকারীদের জন্য উপলব্ধ দুধের পরিমাণ কম হওয়ায় শক্তিশালী অভ্যন্তরীণ চাহিদা ও রপ্তানি চাহিদা সত্ত্বেও উৎপাদন বৃদ্ধি সীমিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
দুধের সীমিত প্রাপ্যতা পনির উৎপাদন বৃদ্ধিকে সীমাবদ্ধ করছে, ফলে চাহিদা স্থির থাকলেও সরবরাহ কম থাকছে। এতে দুগ্ধজাত পণ্যের দাম সমর্থন পেতে পারে, যদিও প্রতিবেদনে উল্লেখ আছে যে সেপ্টেম্বরে EU-তে চেডার পনিরের দাম আগের বছরের তুলনায় 28% কম ছিল।
| প্রভাব পড়ে | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| দুধ (ক্লাস III)▲ঊর্ধ্বমুখী | −0.4% | −2.3% | — |
অতীতের ২৪০টি ঊর্ধ্বমুখী প্রতিবেদন ঘটনা-এর পর দুধ (ক্লাস III) 5 সেশনে মধ্যমান +0.0% নড়েছে (৫০% ক্ষেত্রে বেড়েছে; মধ্য অর্ধেক -0.4% থেকে +0.5%), আর 20 সেশনে +1.2%।
ঘটনার আগের শেষ ক্লোজ থেকে প্রতিটি পণ্যের বেঞ্চমার্কের পরিবর্তন। ঐতিহাসিক পাঠ একই ধরনের অতীত ঘটনা একত্র করে; এগুলো যা ঘটেছে তা বলে, যা ঘটবে তা নয়। বিনিয়োগ পরামর্শ নয়।