جارٍ التحميل…

نما إنتاج الحليب في الهند بنحو 3% سنوياً خلال العقد الماضي، لكن الحصة المتزايدة لحليب الأبقار، الذي يحتوي على دهون أقل من حليب الجاموس، تُضيّق إمدادات دهون الحليب. ويرتفع الطلب على السمن والزبدة والبانير والجبن الأصلية، بالتزامن مع تشديد إنفاذ قوانين الغش في المواد الغذائية.
تصبح الدهون أكثر ندرة مقارنة بالمواد الصلبة غير الدهنية، مما قد يرفع أسعار دهون الحليب مع ترك فائض محتمل من حليب البودرة منزوع الدسم. وهذا الفائض سيضغط على أسعار البودرة.
لا توجد بعد أحداث سابقة مماثلة كافية لقراءة تاريخية.
تحركات السعر المرجعي لكل سلعة منذ آخر إغلاق قبل الحدث. القراءات التاريخية تجمع أحداثًا سابقة من النوع نفسه؛ وهي تصف ما حدث لا ما سيحدث. ليست نصيحة استثمارية.