
واصلت أسعار شراء الحليب الخام في أوكرانيا ارتفاعها في بداية نوفمبر، لتصل إلى متوسط مرجح قدره 17 UAH/كغ دون ضريبة القيمة المضافة، بزيادة قدرها 1 UAH خلال الشهر. وبلغ سعر الحليب الممتاز 17.20 UAH/كغ، والحليب من الدرجة العليا 16.90 UAH/كغ، والحليب من الدرجة الأولى 16.20 UAH/كغ. وأصبحت الأسعار الآن مساوية لأسعار نوفمبر 2025 أو أعلى منها قليلا، ووصلت صادرات الجبن إلى مستوى قياسي في أكتوبر، بينما انخفضت الصادرات الأخرى من منتجات الألبان قليلا.
يؤدي الطلب القوي من المصنّعين وصادرات الجبن القياسية إلى رفع تكاليف الحليب الخام محليا، ما ينعكس على أسعار مكونات الأعلاف القائمة على الحليب للمشترين. ويدعم قوة الطلب في قطاع الألبان أسعار منتجات الألبان الثانوية المستخدمة في أعلاف الحيوانات.
لا توجد بعد أحداث سابقة مماثلة كافية لقراءة تاريخية.
تحركات السعر المرجعي لكل سلعة منذ آخر إغلاق قبل الحدث. القراءات التاريخية تجمع أحداثًا سابقة من النوع نفسه؛ وهي تصف ما حدث لا ما سيحدث. ليست نصيحة استثمارية.