
تُظهر بيانات Circana أن مبيعات الجبن الطبيعي بالتجزئة في الولايات المتحدة بلغت 20,7 مليار USD بالدولار للأسابيع الـ52 المنتهية في 6 سبتمبر، بانخفاض قدره 1,6% على أساس سنوي، بينما نمت مبيعات الوحدات بنسبة 1,3%. وشهدت الفئات الفرعية الرئيسية للجبن المبشور والشرائح انخفاضاً، في حين نما جبن القطع والجبن على شكل أعواد.
يُعد الطلب على الجبن في التجزئة مؤشراً متأخراً لتصنيع الألبان واستخدام الحليب؛ إذ تشير المبيعات بالدولار الأضعف مع ارتفاع الأحجام إلى استهلاك أساسي مستقر، لكنها تعكس ضغطاً على الأسعار، مع تأثير مباشر محدود على السلع العلفية.
| يؤثر في | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| الحليب (الفئة III)◆محايد | -2.3% | — | — |
بعد 136 من أحداث تقرير محايد سابقة، تحرك الحليب (الفئة III) بوسيط -0.1% خلال 5 جلسات (ارتفع في 43% من الحالات؛ النصف الأوسط من -0.7% إلى +0.5%)، و-0.3% خلال 20 جلسة.
تحركات السعر المرجعي لكل سلعة منذ آخر إغلاق قبل الحدث. القراءات التاريخية تجمع أحداثًا سابقة من النوع نفسه؛ وهي تصف ما حدث لا ما سيحدث. ليست نصيحة استثمارية.