أظهرت أسواق الجبن الأوروبية اتجاهات متباينة في الأسبوع 46، مع بقاء المعنويات العامة إيجابية بفضل الطلب القوي وتوافر محدود في السوق الفوري. واصلت Gouda وEdam مكاسبهما، وسجّل Cagliata أقوى ارتفاع أسبوعي، وكان مجمع Cheddar مستقرًا عمومًا. أغلقت مؤشرات Emmentaler Grating عند €3,680 في يوم الإطلاق، مع علاوة 4.5% لـ Emmentaler Slicing.
يشير شح المعروض الفوري من الجبن والطلب القوي إلى استمرار قوة أسعار الألبان الأوروبية، مما قد يدعم الطلب على مكونات الأعلاف القائمة على الألبان ومنتجات الحليب. هذه التحركات تعليقات سعرية روتينية دون سياسة جديدة أو صدمة في العرض.
| يؤثر في | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| الحليب (الفئة III)▲صعودي | -0.7% | — | — |
لا توجد بعد أحداث سابقة مماثلة كافية لقراءة تاريخية.
تحركات السعر المرجعي لكل سلعة منذ آخر إغلاق قبل الحدث. القراءات التاريخية تجمع أحداثًا سابقة من النوع نفسه؛ وهي تصف ما حدث لا ما سيحدث. ليست نصيحة استثمارية.