
تُظهر أسعار الألبان الهولندية ارتفاع سعر حليب البودرة منزوع الدسم بمقدار 4 يورو لكل 100 كيلوغرام للاستهلاك البشري و9 يورو للاستخدام في الأعلاف هذا الأسبوع، لتصل إلى 375 يورو و370 يورو على التوالي. وتشجع أسعار بروتين مصل اللبن المرتفعة المنتجين لمساحيق مصل اللبن والمشروبات الرياضية على البحث عن بدائل بروتين الحليب؛ ولم تتغير أسعار الزبدة وحليب البودرة كامل الدسم ومسحوق مصل اللبن.
يؤدي الابتعاد عن مصل اللبن المكلف إلى زيادة الطلب على حليب البودرة منزوع الدسم ودعم أسعاره، بما في ذلك المنتج بدرجة الأعلاف. ولم يتغير سعر مسحوق مصل اللبن المعلن نفسه.
لا توجد بعد أحداث سابقة مماثلة كافية لقراءة تاريخية.
تحركات السعر المرجعي لكل سلعة منذ آخر إغلاق قبل الحدث. القراءات التاريخية تجمع أحداثًا سابقة من النوع نفسه؛ وهي تصف ما حدث لا ما سيحدث. ليست نصيحة استثمارية.