جارٍ التحميل…
يدفع النمو في الطلب على الأغذية والمكملات الغنية بالبروتين، إلى جانب الاستخدام المتزايد لأدوية GLP-1 لإنقاص الوزن، نحو نقص في بروتين مصل اللبن الصالح للاستهلاك البشري. وتفيد التقارير بأن أسعار مركز بروتين مصل اللبن في U.S. تجاوزت 13 دولارًا للرطل، بارتفاع قدره 250% على أساس سنوي، بينما بلغ مركز مصل اللبن الأوروبي بنسبة 80% مستوى قياسيًا بلغ 26,450 يورو للطن المتري في أواخر مايو.
يؤدي الطلب القوي على مكونات بروتين مصل اللبن إلى تضييق المعروض ورفع الأسعار، ما يزيد تكاليف مصنعي الأغذية وقد يزيد المنافسة على مكونات الأعلاف المشتقة من الألبان. ويُعد الارتفاع المبلغ عنه في الأسعار عاملًا إيجابيًا لمصل اللبن المجفف، إلا أن المقال يركز على البروتين الصالح للغذاء البشري وليس على مواد علف.
mimsumc.orgTish Haag09/11/2026لا توجد بعد أحداث سابقة مماثلة كافية لقراءة تاريخية.
تحركات السعر المرجعي لكل سلعة منذ آخر إغلاق قبل الحدث. القراءات التاريخية تجمع أحداثًا سابقة من النوع نفسه؛ وهي تصف ما حدث لا ما سيحدث. ليست نصيحة استثمارية.
